第164章 她知道，怎么做东西好吃！

　　是啊，她虽然不懂什么大道理，但她知道，怎么做东西好吃！

　　“可是……那个钱总工，他看起来好厉害的样子……”陈桃花还是有些底气不足。

　　“他？”张耀笑了，那笑容里，带着一丝不屑，“他要是真有那么厉害，厂子还会到今天这个地步吗？他做出来的东西，连外国人都不要！这说明什么？说明他的路，从一开始，就走错了！”

　　“他把食品，当成了一堆冷冰冰的数据！而你，桃花，你把食品，当成是带着感情的！”

　　张耀站起身，走到她的面前，一字一句地说道：“相信我，也相信你自己。这一次，我们就用最朴素，最真诚的味道，去打败那些所谓的‘科学’！”

　　王队长在一旁听得热血沸腾，他猛地一拍大腿：“对！耀子说得对！桃花，你怕个球！不就是做罐头吗？跟你在家炖菜一样！需要啥，你跟叔说，叔给你弄来！咱们就让那帮瞧不起人的城里专家看看，咱们庄稼人，照样能干出大事！”

　　在张耀和王队长的鼓励下，陈桃花心里的恐惧，终于被一丝丝的勇气所取代。

　　她咬着牙，重重地点了点头：“好！耀子，王叔！我听你们的！我干！”

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　　与此同时。

　　罐头厂的技术科办公室里，气氛压抑得像要爆炸。

　　钱振华背着手，像一头暴怒的狮子，在屋子里来回踱步。

　　他面前，几个技术员低着头，噤若寒蝉。

　　“耻辱！这是奇耻大辱！”钱振华猛地停下脚步，一拳砸在桌子上，震得瓶瓶罐罐一阵乱响。

　　“我钱振华，搞了一辈子技术！到头来，竟然要被一个村妇骑在脖子上！你们说，这口气，我咽得下吗？！”

　　“咽不下！”一个年轻的技术员，是钱振华的得意门生，立刻义愤填膺地附和道，“老师！那个张耀，他就是个疯子！他这是在侮辱我们整个技术科！”

　　“对！他懂个屁的技术！还搞什么品鉴大会，让工人投票？工人懂什么？他们就是一群没文化的粗人！他们能分辨出什么好坏？”

　　“老师，您放心！我们一定帮您！三天之内，我们不眠不休，也一定搞出一个最完美的配方！到时候，让那个村妇和那个姓张的，一起滚蛋！”

　　技术科的人，瞬间被点燃了同仇敌忾的怒火。

　　张耀的举动，不仅仅是打了钱振华的脸，更是打了他们所有“技术人员”的脸！

　　“好！”钱振华看着群情激奋的下属，脸上终于露出了一丝满意的神色。

　　“马上！把仓库里那批黄桃的所有数据，全部调出来！酸度、糖度、果胶含量，全部重新测算！我们这一次，要用最精准，最严谨的科学数据，来碾压他们！”

　　钱振华的眼睛里，闪烁着疯狂的光芒。

　　“还有，去化工商店，把能买到的食用酸、稳定剂、甜味剂，每样都给我来一点！我要调配出黄金比例的复合甜味！我要让果肉的硬度，精确到牛顿！我要让糖水的澄清度，达到能看清报纸的级别！”

　　“我就不信，我这集合了现代食品工业技术的结晶，会输给一个村妇的炒勺！”

　　一场没有硝烟的战争，就此拉开序幕。

　　一边，是钱振华带领的技术团队，在精密的仪器和复杂的数据中，试图创造一个“完美”的工业品。

　　另一边。

　　张耀带着陈桃花和王队长，直接占领了工厂的小食堂。

　　这里没有试管，没有量杯，只有大铁锅和长柄勺。

　　“桃花，别紧张。”张耀看着有些手足无措的陈桃花，笑着从旁边的一个麻袋里，拿出了一大块黄澄澄的东西。

　　“这是什么？”陈桃花好奇地问。

　　“冰糖。”张耀将那块冰糖敲碎，递给她一块，“你尝尝。”

　　陈桃花把一小块冰糖放进嘴里，眼睛瞬间就亮了。

　　“好甜！而且……这个甜味，跟白糖不一样，很清爽，不腻人！”

　　“对！”张耀打了个响指，“白糖，甜得太直接，太霸道，容易发腻。而冰糖，性子温和，能让甜味变得更有层次，还能让汤色更清亮。你试试用它来代替白糖，做一锅看看。”

　　这，就是张耀的秘密武器。

　　来自他上辈子记忆里，最简单，也最有效的一个小诀窍。

　　有时候，决定成败的，往往不是什么高深的科技，而是一个被忽略的细节。

　　陈桃花如获至宝，立刻动手。

　　洗桃，削皮，去核，切块。

　　她的动作，没有技术员那么标准，却充满了对食材的尊重和爱惜。

　　很快，一大锅用冰糖熬煮的黄桃，就在铁锅里“咕嘟咕嘟”地翻滚起来。

　　一股清甜的，带着浓郁果香的气味，瞬间弥漫了整个食堂。

　　王队长在旁边闻着这个味儿，馋得口水都快流下来了。

　　他忍不住用勺子舀了一点糖水，吹了吹，小心翼翼地尝了一口。

　　下一秒，他的眼睛，瞪得像铜铃！

　　“我的娘嘞！”王队长激动得满脸通红，说话都结巴了，“这……这味道……绝了！比我这辈子吃过的所有糖水都好喝！”

　　陈桃花看着他那夸张的表情，也忍不住笑了，心里那最后的一丝紧张，彻底烟消云散。

　　她看着锅里那金灿灿的黄桃，眼睛里，充满了自信的光芒！

　　三天时间，转瞬即逝。

　　罐头厂要开“品鉴大会”，总工程师要和一个村妇打擂台的消息，早就像长了翅膀一样，传遍了工厂的每一个角落，甚至连县城里都人尽皆知。

　　这天下午，整个罐头厂提前停工。

　　四百多号工人，乌泱泱地，全都聚集到了工厂的大食堂里。

　　所有人的脸上，都带着兴奋和看热闹不嫌事大的表情。

　　这比过年看大戏还有意思！

　　食堂的正中央，临时搭起了一个简易的主席台。

　　主席台下面，并排摆着两张长条桌。

　　一张桌子后面，站着的是钱振华和他那几个一脸严肃的技术员。他们面前，摆着一排排用统一玻璃罐封装好的黄桃罐头。每一个罐头都贴着白色的标签，上面用钢笔写着“A号样品”的字样。
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