第14章 镇上去卖肉

　　赵尧一听，又跑到宋家门外。

　　看热闹的人越来越多。

　　这人觉得钱婆子有理，那人认为赵奶奶说的是。

　　两位老太太活了这么大岁数了，在村子里面什么热闹没瞧过掺和过，斗起来也是不输气场的。

　　赵尧跑过来，大喊了一声说，“大哥，听着她们吵的头疼，你直接把猪肠子挑出来，剥开看看里面到底是玉米还是别的，不就好了？”

　　赵砚看他一眼，觉得自己弟弟今天格外聪明。

　　赵尧说完，赵岐已经用刀挑起一根猪肠子抛过来，臭烘烘的，味道很冲，大家捂着鼻子一哄而散，退开老远。

　　钱婆子就是讹人的，一看猪肠子都被剥开了，一团黑乎乎的，里面哪有半点玉米沫子？

　　可她是个没脸皮的，被当众揭穿也不怕。

　　钱婆子不肯善罢甘休，眼珠子滴溜一转，还想使坏。

　　赵奶奶还不了解她？

　　斗了半辈子，对方撅着屁股还没放屁，她就知道她的屁是什么味儿的。

　　从她身边走过去，顺势趴到她面前的地上，手用力捶着地，大声哭喊起来，“哎呦喂，钱婆子她踩我！”

　　“她把老婆子我绊倒了！”

　　“快去找村长！”

　　钱婆子心想，这都是她要说的话，被赵老太婆抢了！

　　“找村长来正好让他来评理！”赵尧也扯着嗓子说。

　　“这野猪真有你们的份儿，那是不是你们家里面养的猪、羊也有我家一份！”

　　“你们家的猪，我偷偷喂过泔水！你们家的羊，吃过的草我尿过，我施过肥！”他说的头头是道。

　　刚才起哄的人一听就不乐意了，“你这个小汉子胡说八道！”

　　“咋地，就能你们说不能我说？我看啊还是找村长吧，让村长来判！”

　　大家一听就怕了，就怕村长糊涂了。

　　“哎呀，这都是开玩笑的。”

　　“对呀，这不是一时着了钱婆子的道嘛！”

　　在场的都是人精，哪个肯吃亏？

　　钱婆子看着大家都倒了过去，气的挤着三角眼瞪他们，骂道，“一群歪货！”

　　可又怕村长真的被喊来，自己不占理，溜着溜着就跑了。

　　带头的都不敢闹了，那些想挑事的就更不敢了，肩膀一缩，腰背都不挺了。

　　赵奶奶见钱婆子跑了，这才慢悠悠的从地上爬起来，拍了拍身上的灰，哼了一声。

　　众人看了一出热闹。

　　真心来买猪肉的，就问，“砚小子，你们的猪肉怎么卖啊，咱们是同村的，能不能算的便宜一些？”

　　开门做生意的，讲究个和气生财，赵砚没稀得跟她们计较。

　　擦了擦脸，笑着说，“正常猪肉三十五文一斤，我们的二十八文。不过大家都是同村的，就收二十五文一斤了。”

　　看热闹的人，多是一早来买便宜肉的。

　　赵砚一说价，他们一想，这肉确实要比镇上屠夫卖的肉便宜，就争着抢着要买。

　　“我要一斤里脊！”

　　“我要两斤后腿！”

　　“我要个猪蹄！”

　　“我要块带油水的！”

　　“……”

　　大家挤到摊位前，争先恐后的，生怕抢不到好肉。

　　在村里，他们的三头猪卖出了多半扇。

　　赵奶奶走时，赵砚拿起刀，给她切了一块儿带着骨头的猪肉，让她回去炖着吃。

　　赵奶奶笑眯眯的提着肉回家了。

　　在村里面卖完肉，见没人再买了，赵砚又去借了一辆牛车。

　　宋禾和赵赫拉着一头猪去附近各个村子叫卖，自己则和赵岐拉着剩下的一头半猪，去镇上卖。

　　到镇上后。

　　赵砚先去了自己往常卖猎物的饭店。

　　赵岐拿着三张完整的猪皮去卖猪皮了。

　　一进店门，他熟络的跟掌柜打起招呼，“掌柜的，你这里要不要猪肉？”

　　掌柜的姓李，赵砚跟他来往过，都是熟客，也直接，“要，不过要先看看你们的肉新鲜不新鲜。”

　　“你跟我来。”

　　牛车就停在饭店门外，李掌柜跟着他去看了肉。

　　肉看着新鲜，李掌柜又上手摸了一下，“还成。赵家小子，你打算开个什么价？”

　　赵砚跟李掌柜打过多次交道，算是老主顾了，问他，“您先说您要多少？”

　　“我全要了！”

　　李掌柜的饭店是镇上最大的酒楼，镇上体面人家都是在这里订的酒菜。

　　除此之外，酒楼里还包揽了去主顾家里面做饭的生意。

　　镇上或是村里面的敞亮人家成亲订婚或是丧葬，大多都是来这里找的厨子做的菜。

　　主顾只需说要办什么宴，定几桌，什么规格，付个订金，剩下的都是酒楼掌柜该操心的事儿。

　　掌柜的最近接了五六单上门做菜的生意，正要去买猪肉。

　　赵砚心里面快速盘算了一番，就说，“这一整头少说有三百斤，我也不多要，要您五两银子。毕竟我们是杀好的，您也不用再雇人杀了。剩下的半头猪肉，我收你一半的价钱，你看咋样？”

　　李掌柜心里一算，想了想，赵砚给的价确实公道。

　　这三百斤的猪要是散卖，最少能卖六两。

　　可自己去收一头百来斤的成猪，都得花三两银子。

　　这还没算上雇人杀猪的花费。

　　现在五两银子就能拿下这三百来斤的猪肉，实在划算！

　　当即就拍板，“成！”

　　都是熟客，李掌柜没压他的价，转身回店里取来银子给他。

　　赵砚接过银子，数好，没问题后放进布袋里。

　　“以后还有好货还送到我店里。”李掌柜的说。

　　镇上的人，有的就喜好乡野间的猎物。

　　“成！”

　　卖完猪肉后，赵砚驾车去跟赵岐汇合。

　　赵岐也顺利把三张猪皮卖出去了。

　　他的价开的高，一张猪皮要一两五百文。

　　他在市集上卖的。

　　好多人问价，但大多数一听他的价格扭头就走了。

　　他们好多以为赵岐会拦着他们，他们好趁机压价，但是赵岐眼皮都没抬一下。

　　他的价定的高，在于他的猪皮完整。

　　这样剥皮的手艺不是人人都有的，因此他的猪皮卖的也快。

　　一张卖给了布庄，两张卖给了收皮毛的。

　　另一边，宋禾他们散卖的猪肉也卖的快，转了两个村就把肉卖完了。

　　他们的肉卖的要比镇上的屠户卖的便宜，自然就卖的快。

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