第59章 谁还愿意吃糠咽菜

　　王旭第二天正常早上六点半在小区正门出摊。

　　出地下车库时候，他给值班的大力给了两份。

　　今天来排队买炒粉的人明显比昨天早上要多一点，除了要开车上班的年轻业主，还有一些老人们。

　　反正每人每天限购两份，王旭也犯不着和他们打交道。

　　有些老人们还向王旭发问，就只有这一种炒粉吗？不是还有一种炒粉吗?

　　王旭还巴不得有人喜欢高客单价的肉炒粉或是其他，但早上还是老老实实做一种清淡的就好了，他早点结束出摊就能早点准备中午出摊，满足川江东湾的工人们吃饭需求。

　　那才是他比较关心的受众对象。

　　老阿姨老叔叔们还问他，什么时候可以吃到他的其他炒粉？

　　这？

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　　确切来说，王旭没有计划早上做丰盛的炒粉，只想做一份简单又适合早上享用的炒粉。

　　看来这份清淡的炒粉不能满足大众了。

　　人民日益增长的物质文化与日俱增。

　　既然这些邻居们有这个需求，那他就记下了，以后再规划规划。

　　他又来到了附近的写字楼大厦，仍还是摆在“不太适合”的位置上，占据着共享单车的位置。

　　淼淼及室友，及办公室一众同事们在王旭摊前排成了一条队伍。

　　好在王旭出摊提前工作做好了打包，而且每个人都购买了两份。

　　王旭都有种问都不用问，别人就扫码了两份炒粉的钱过来。

　　他就负责把两份炒粉和一次性筷子装在一个袋子里给别人递过去就好。

　　这个排队现象也是一道亮眼的风景线，陆续也有其他人加入到了队伍。

　　但遗憾，今天在写字楼出摊的份数刚好满足淼淼这些同事们，其他人都买不到。

　　淼淼及同事们何其有幸，然后都涌上了同一座电梯回公司，心里乐滋滋，今天有口福了。

　　大家的早上没有留有空余时间吃两份炒粉，只能一份早上吃，中午再吃一份。

　　这个王老板解决了大家这一天在公司吃饭的问题。

　　大家回到公司来，不约而同拿着自己的水杯去茶水间接了一杯开水，然后端了一份炒粉去会议室吃。

　　小会议室不够坐人，那就再占据另一个会议室……

　　大家都埋头安静吃着炒粉，就像平时工作那样安静而专注，脸上还跳动着愉快的神色。

　　特别是那些昨天没有吃过炒粉的同事，被王老板的早餐元气满满治愈到了。

　　而一直没有吃过王老板包子饺子的同事们，一下子被王老板圈粉了。

　　没想到这味道是这么好。

　　以前他们曾吃的炒粉早餐油油腻腻，只见米粉和些许蔬菜，吃了几口就不想吃了，愿意去买油腻或干巴巴的炒粉最大的动力就是图便宜。

　　现在尝了一次王老板的“细粮”，谁还愿意吃“糠咽菜”？

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　　王旭出摊得很成功，他早上准备的一百份全部卖出。

　　还有一些人还没有买到，后悔的心都有了，真应该提早排队，真应该在昨天的时候把限购用完，不留遗憾。

　　王旭回到家里来，吃个水煮蛋填填肚子休息会儿，又得准备中午出摊的事了。

　　昨天他中午的时候就卖22份，这次的中午要做个大的。

　　直接来个一百份吧。

　　他还得做另一个新口味去提高销售。

　　他相信他给工友们带来伙食的改善是一个非常不错的体验。

　　过了这一周，以后就难说能看到他在工地上卖炒粉了。

　　海鲜炒粉需要准备鱿鱼圈、小河虾、包菜、红萝卜，粉丝、葱段、蒜末。

　　切好所有的备菜。

　　包菜切丝、红萝卜也切丝、鱿鱼切圈、小河虾去头，米粉浸泡。

　　锅入油烧热，炒蒜末爆香！后下鱿鱼圈和小河虾爆炒至熟。

　　再放包菜、胡萝卜丝炒到断生。

　　最后放入粉丝煸炒，放入适量的生抽、盐，香油调味，最后放入葱段拌匀即可出锅。

　　王旭给自己盛了一碗试试味道。

　　直播间的网友们也看到这一盘有鱿鱼有河虾，同样也有包菜胡萝卜的炒粉。

　　感受到了来自海味的包围。

　　鱿鱼圈粉白粉白嫩嫩的，河虾鲜红鲜红的，所有的配菜们都看着好吃好闻。

　　这又是一道特别好吃的新口味炒粉。

　　王旭拿起筷子呼啦一口吃了起来。

　　嗯嗯！

　　比素炒粉更好吃是肉炒粉，比肉炒粉更好吃的是海鲜炒粉。

　　因为食材上的差别，所以海鲜炒粉略胜一筹。

　　鱿鱼圈和河虾在嘴里带来的味觉刺激，鲜嫩多汁新鲜好吃就足够让人流连忘返。

　　Q弹的米粉里有着所有配料鲜味的加持，有滋有味，不禁让人想要一气呵成吸溜在自己的肚子里。

　　这一款炒粉一定会成为爆款。

　　王旭准备中午出摊就20份肉炒粉，10份素炒粉，其他70份都是海鲜炒粉。

　　今天中午要把钱好好挣了。

　　他路过保安亭，向保安的小强递去了两个袋子，一个袋子是小强的预订，另一个袋子是高队长的预订。

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　　自此，今天这三个保卫部的人已没有限购名额了。

　　他来到了川江东湾的工地上。

　　有其他的商贩们开始自己中午摆摊生意。

　　工人们陆续在中午时间一波波下班出了工地。

　　老梁一下班洗了个手，衣服都没换，还是灰土的工作服，头盔都没摘下来，就出来工地外面买吃的了。

　　其他工友们也不落后。

　　昨天他们中的有些人没有买到炒粉有点小怨气，今天必须拿下炒粉。

　　江晓楠也加入了买炒粉的队伍。

　　买炒粉队伍的人越来越多。

　　不知是工友们口口相传这炒粉的力量，还是别人的见风驶跺，哪里人多就凑哪里热闹。

　　其他的小摊排队的人都没那么多，他们中也有人卖炒粉炒面，还是现炒的，但这生意不敌王旭好。

　　他们觉得工人是图一时新鲜，待吃过几天后就会觉得还是锅气满满的现炒更好吃。

　　他们对初来乍到的王旭暂时没有敌意。

　　王旭今天中午出摊的海鲜炒粉最多，他必是要特别向工人们推荐这个风味。

　　老梁听说有海鲜炒粉，一份要20元。

　　这？

　　犹豫不决了！

　　一包烟20元没什么好心疼，偏偏心疼这20元的海鲜炒粉来。

　　这里工地外面卖吃的小摊，单价都没有卖过20元。

　　他还是点了点两份肉炒粉，一份才16元，更有性价比。

　　而后面排队的工友们听王旭的推荐介绍，限购的“两份”就来个1 1混合搭配，有素 肉，肉 海鲜，素 海鲜炒粉。

　　能一次性买两份海鲜炒粉就太大胆了，40块钱可以买很多好吃的了，他们偏向求稳。

　　王旭的素和肉炒粉准备得不多，没办法很快售罄了。

　　他现在只有海鲜炒粉。

　　排队的工友们没得选。

　　要么就是一次性买下两份海鲜炒粉，要么就是先购买一份，后面再说。

　　王旭不怕，这些凡是吃过海鲜炒粉的人终究会成为他忠诚的食客。

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　　喜欢过年前摆一波摊，馋坏食客
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