第75章 猪油渣大包子

　　时的宋家村院子里大舅和二舅帮忙做的土坯烤炉看上去十分成功，宋晚珍已经迫不及待的想试一试了。

　　“就这个东西，就叫烤箱？怎么个烤法？”

　　孙长铁对着大烤箱看了又看，实在是也没看明白这烤箱到底是怎么个用法。

　　“想要烤东西啊，还缺一样东西。”

　　宋晚珍瞅着大烤箱若有所思的开口，她确实是把那东西给忘了，而且若真是要做点心卖 ，那东西需要的数量还不少。

　　“什么东西，孙长铁来了精神。”

　　“烤盘～，还需要几个烤盘。”

　　在几人不解的目光中，宋晚珍画了几个烤东西需要的模具，每个样式需要几个，她也做了标记。

　　先做这么多，若是日后生意好的话再慢慢添。

　　“这些东西是以后要放到烤炉里烤制东西用的吧？”

　　孙长钢一眼便参透了几分原理。

　　“呀，二舅果然不愧是手艺人，一下子就看懂了。”

　　孙长钢有些不好意思的笑一笑。

　　“嗨，我哪里是什么手艺人，就是干活干的多了有些经验罢了。”

　　“那大舅和二舅一起去，顺便给那铁匠大叔说说要注意的细节。”

　　“好来～”

　　孙长铁和孙长钢应承了下来，宋晚珍便让孙巧云去拿了银子，以她这些日子对这里的铁制品的了解，这些东西大约要八九两银子。

　　古时候的铁制品技术落后，产量极低，冶炼成本也高，专门靠汉子抡大锤，所以这铁制品不是一般的贵。

　　说到烤盘宋晚珍突然想到，她还需要准备些油纸，没有涂层的烤盘极容易把产品粘在烤盘上影响美观。

　　果然是一入烘焙深似海啊，真正的烘焙需要的大大小小的设备真的太多了。

　　前世她便喜欢没事自己烤些面包甜品来吃，那少了一样材料这个东西恐怕也是做不成的。

　　在这里自然是没有在现代这么全的材料还有各种增加风味的催化剂，倒是让她真正的做到了无添加产品。

　　不过即便是无添加做出来的糕点，她相信她还是要比那个苏记做的东西强的多。

　　她的信心在于同样的价格她用料更足，而且产品新颖，是这里的人都没有尝过的味道。

　　孙长铁和孙长钢去了铁匠家，孙巧云去了牛大叔家打听那甜菜的事情。

　　宋晚珍拿出昨日买的猪板油，准备熬制猪油。

　　十斤猪板油差不多能熬个八九斤的猪大油，熬好猪大油以备做糕点的时候用。

　　以前她在家里做糕点的时候，很多时候都是买的现成的起酥油用，如今买不了现成的起酥油，那就只能拿猪大油代替了。

　　其实严格来说猪油用在起酥上要比买的起酥油不管是味道还是起酥效果上都要更好。

　　只不过有段时间专家都说猪大油吃多了对人体不好，渐渐的人们就觉得吃猪大油真的对人体不好。

　　可是没过几年又有专家说吃猪大油好，容易被人体吸收，而且还补中益气，之前那些所谓的说吃猪油不好的专家都是资本指使的。

　　好嘛，如此反复几次，大家都得出一个结论，专家一席话，误导我数年。

　　所以没事还是少听话！

　　熬制猪油的同时，宋晚珍又找出了昨日专门去药店配的中药。

　　借着正好熬猪大油的空，她想做一些护肤霜。

　　原主这脸蛋长得真不差，只是可惜了这皮肤没有细心保养过，实在是又黑又糙。

　　若是把这皮肤细养一段时间，定然能养出个大美人来。

　　陆怀远依旧干着他烧火的老本行，看着宋晚珍专门掏出一碗猪油放到小灶上，又倒上一堆他不太认识的药草，他好奇的上前看着。

　　“宋姐姐，你这是要做什么啊？”

　　“要做一些护肤霜。”

　　宋晚珍淡声道。

　　“护肤霜？是什么啊？”

　　陆怀远诧异的问，他的宋姐姐啊，为何总能说出一些他根本没有听过的新词那？

　　“其实就是外面胭脂铺子里卖的养面霜，不过我这个可是比他们那个效果要好多了。”

　　宋晚珍对她自己做的这款护肤霜十分自信，因为她在现代的时候也从来不买什么贵的离谱的护肤霜，都是自己按照这个方子做的，用了十几年，那都是经过时间和实践认证的。

　　“哇，宋姐姐好厉害！”

　　陆怀远忍不住感叹一声。

　　屋子里的宋晚琴似乎也听到了厨房里的声音，忽然开门出来走进了灶房看着宋晚珍的熬的护肤霜一脸期待的模样。

　　果然爱美之心人皆有之，更何况是女人啊！

　　哈～

　　她这个二姐啊，在对于吃的和爱美上倒是挺积极的嘛！

　　“二姐，等着护肤霜做好了我们一起用。”

　　宋晚珍抬头看向宋碗琴，弯弯的嘴角明媚的笑容似乎特别能感染人。

　　看着这阳光开朗的笑容，似乎心底的阴霾也慢慢的散去。

　　宋晚琴忽的冲着宋晚珍笑了出来，然后点了点头。

　　宋晚珍有些激动，天啊，她的二姐又进步了竟然会冲着她笑了，而且还会点头了，若是娘知道了，一定会开心的。

　　这样下去，用不了多久二姐就会变得跟正常人一样吧，到时候看谁还会说她的二姐是个傻子。

　　孙巧云回来的时候就闻到了满院子的猪油香。

　　她吸了吸鼻子感叹了一声。

　　“哎呦，这猪油还真香来”

　　“嗯～，咱们今晚上包猪油渣大包子吃。”

　　宋晚珍笑嘻嘻的开口，院子里有孙巧云去年晒的干菜，泡一泡切成丁再拌上猪肉渣那简直就是人间美味。

　　“行，那我们今晚上可是又有口福了。”

　　孙长铁和孙长钢回来的时候猪肉渣的大包子已经快出锅了。

　　肉香味和麦香味混合在一起，简直让人能翻个跟头。

　　“哎呦，三丫头这又是做的什么好吃的，这也太香了。”

　　“大舅，二舅快来尝尝，猪肉渣大包子要出锅喽。”

　　二人喉头的口水已经在翻滚，暗恨这不争气的肚子，怎么整日都饿的这么快。

　　孙长铁笑的合不拢嘴，这整天不是吃肉就是吃肉的，神仙也没这么舒服吧，听说有的神仙还要吃素那，那还真不如做个普通人好。

　　包子一出锅，人手拿了一个，几人也顾不上这包子烫不烫手了。

　　一面吃，一面吹着气，那场面可谓甚是壮观。

　　尤其是陆怀远，咬一口包子，就哈几口气，愣是烫着嘴把一个大包子几口吃完了。
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