第215章 真厨师

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  毕竟,在现在这样的温室大棚的理念还没有出现。

  只有易不凡让这些人们看到了最后的成果的时候,或者是说手把手的教给他们如何去做才行的。

  要不然的话,这些人们根本就没有办法真正的帮助到他,反倒是有可能会搞破坏的。

  “一个礼拜的时间就回来了吗?”

  “那好像还好。”

  “不过今天晚上得早点睡。”

  “你要把接下来的作业都给补齐了。”

  最后一句话是许小冉贴着易不凡的啊,别说的,说完之后就跑了。

  她要继续跟一大妈去包包子去了。

  既然在现在做早餐的生意很好,那么他们肯定是不会放弃的,那肯定是要线下时间多包一些这样的包子出来。

  万一要是人家明天多了几个来批发的话,不就一下子没有东西可以卖了。

  “啊?”

  “全部吗?”

  易不凡在听了许小冉的话之后也是愣住了,这是不是有点太强人所难了?

  看来有一些话呢,还是不能随随便便交给许小冉的。

  这不是一下子就把这话给用到了自己的身上了。

  刚开始的时候这交作业就是指的这些学生交作业而已,可是在往后的几十年演变也就使得这句话变得不再纯洁了。

  易不凡没有等来许小冉的回答,但是在这个时候,也就是真正变成了此时无声色有声了。

  虽然许小冉什么话都没有说,又似乎是什么话都已经说了。

  .....

  “之前拿的那二十杯都卖完了吗?”

  丁秋楠看着眼前的阎解娣问道。

  “卖完了呀,人家还说很好喝呢。”

  “我这次再拿二十杯。”

  “等到我的店铺全部装修完了之后,我再多拿一点。”

  阎解娣原本是打算的,今天就不再卖了,等再过两天时间彻底装修好了之后,再多拿点过去卖。

  要是店铺还没有装修好之前的话,那每天就卖个十百28的就可以了。

  可是,阎解娣在饭店里面呆着走来走去总觉得少点儿什么。

  最后还是决定找丁秋楠再批发二十杯奶茶去卖。

  这样才能够让自己的生活变得更加的充实。

  “这个随便你就好了,反正这些奶茶你拿的迟与早,或者多与少,都是没有关系的。”

  “因为在冲奶茶的时候,你需要用开水。”

  “别的东西都是可以变成半成品的,所以说你拿的多与少都不会影响你最后卖的时候的情况的。”

  丁秋楠笑了笑,按照阎解娣所要的给她拿了20杯半成品奶茶。

  “那等我的店铺装修的差不多了之后,有地方放了之后,我就给自己多拿一点。”

  “到时候秋楠姐你要给我再便宜一点呀。”

  阎解娣眯着眼睛笑着跟丁秋楠说道。

  看上去倒是有点像是在撒娇。

  “行啊,只要你拿的多,我肯定给你便宜。”

  丁秋楠笑了笑,对于批发的价格本来也就是他自己定的,不过也是经过了易不凡那边的同意的,易不凡也说过,哪怕就再便宜一点也是可以的。

  所以这个价格的多与少,丁秋楠的掌控空间还是比较大的。

  “对了,秋楠姐在那一条新的商业街上,你们还要开分店吗?”

  丁秋楠也是突然间想到了这个。

  “是要开分店的。”

  “不过不是我要开,只不过是在开了之后,然后请别人让别人帮着卖就行了。”

  “怎么着,你还怕我抢你生意啊?”

  丁秋楠笑着说道。

  这样的事情好像对于每一个开店做老板的人都是会去考虑的。

  特别是那些距离比较近的。

  只要是开店做老板的人们基本上都是会去想这些事情的。

  如果要是有一个人打算去买奶茶的话,只有自己一家奶茶店,那么只有在自己这里才能够买到呢。

  可如果要是在现在附近还有另外的一家奶茶店的话,那么也就是相当于这个顾客进入自己的店里面来买奶茶的概率就变成了五五分成了。

  这也就是相当于另外一家店铺把自己的生意给抢走了。

  “不是呀!”

  “如果秋楠姐要是自己过去开店的话,我会更开心的。”

  “做生意这种事情本来就不存在什么互相抢生意一说的,如果自己的经营方式好的话,那么自然是可以有很多顾客来的,如果经营方式不好的话,顾客也是会很讨厌的。”

  “更何况新的那条商业街上面的人们都是那么多,周围来的人也是很多的,如果人家一起到我这奶茶店当中来买奶茶的话,我根本是忙不过来的”

  “到时候人家也不可能全部都在那里排队等着。”

  “不管那些顾客是买你们的奶茶还是买我的奶茶,那都是人家自己的选择。”

  “我才不怕你抢我的生意呢。”

  假如没有之前于莉说的那些话的话,阎解娣也不懂得这些。

  也许,还真就有可能认为丁秋楠就是去抢她的生意的。

  现在想想,还真的是有些傻的。

  “不错呀,小姑娘,你居然会这么想。”

  “既然你能这么想,那么你已经距离一个大老板不远了。”

  “你说的没错,哪怕就是咱们的奶茶店开在一块,或者说开成隔壁的都没有关系的,绝对不会抢生意。”

  “难道因为隔壁开了这样的一个奶茶店,会使得你的生意更好的?”

  “其实你也可以到处逛一逛,你会发现开饭店的地方有的时候都是扎堆的,就连那些旅店也是扎堆的。”

  “因为人们在吃饭的时候肯定都是会朝着一个方向去的,这个饭店里面人多的话就会到隔壁的饭店去吃。”

  “就像咱们这奶茶店也是一样的,如果人家知道哪里有卖奶茶的话,那自然也都是会一起去的。”

  “如果咱们的奶茶店天南地北的,那自然也是没有办法让一拨人同时找到的。”

  “其实做奶茶店跟别的店铺都是一样的,只要足够多的时候就可以形成一定的规模。”

  “只要形成了一定的规模之后,自然而然也就有了知名度了。”

  “无论什么生意,知名度打去了之后,你还怕这生意好不了吗?那绝对是越来越好呀。”

  “所以你现在能这么想,那自然是好事,而且在以后你这生意只会越来越好的。”

  丁秋楠也是对于阎解娣会这么想,还真就是有那么一点点惊讶的,按照正常情况来讲的话,他不可能如此成熟才对。

  不过无论是什么样的原因,导致阎解娣有了这样的想法,那都是其次的。

  关键就在于这小姑娘现在的想法是很好的。

  “嘿嘿,到时候咱们的生意做的很大的时候,我就跟着你当老板,你当大老板我当小老板。”

  阎解娣听到了丁秋楠这么夸奖他的时候,他自然也是开心啊。

  其实在阎解娣的内心很清楚,如果要不是于莉说的话,他根本就不懂这些,自然也不。可能在现在被丁秋楠这么夸奖了。

  “呵呵,行啊。”

  “到时候咱们就一起当老板就行了。”

  丁秋楠也是笑着点点头,有的时候跟这些年轻的小姑娘聊聊天的时候,还是心里边蛮舒坦的。

  看来每一个人都是希望自己有一颗年轻的心的。

  丁秋楠突然间感觉到自己好像也应该要年轻一点才对呀。

  “嗯。”

  阎解娣在拿了自己的奶茶之后,然后又跟丁秋楠聊了几句便离开了。

  “老四哪里去了?不是说要跟咱们一起包包子吗?”

  就在阎解娣拿了奶茶去自己的店里面去卖的时候,阎解成才想起来他不见了。

  “肯定又去买奶茶了吧?”

  “这店铺还没有完全开,他就已经很上心了,估计这店铺在以后肯定能赚不少钱的。”

  于莉对于阎解娣还是比较了解的,毕竟这姑娘确实是很上进的。

  “希望吧。”

  “我是怕他以前也没有做过什么生意,这生意也是刚刚开始做,估计不一定能够做得很好,而且做到一半半途而废的话不就彻底完了。”

  阎解成对于阎解娣做着奶茶的生意,原本就是不是非常的支持。

  总感觉到他一个小姑娘家家的,做这生意干啥呀?

  说白了就是觉得女孩子就应该做一些女孩子做的事情。

  当然了,这些话他也就只敢在这里心里想一想而已,根本不敢说出来的,特别是不敢当着于莉的面说。

  毕竟于莉也是一个女流之辈,但是他们现在这个饭店当中有很多事情还是于莉在那里主持的。

  就像是之前的很多的事情,如果要不是于莉的话,他们现在还有可能会做得一塌糊涂。

  很简单的一件事情,之前想要把刘海中的那些角质的生意抢过来的时候,一味想着扩张,也就是想着去多抢一些生意回来。

  可是他们根本就没有想着真把那些生意全部接回来了之后,是不是能够真的服务于人家?

  每天需要包那么多的饺子,而且还要保证质量。

  到时候哪怕就是聘请几个人来帮忙,估计到最后也是会有一些浑水摸鱼的,根本没有办法真正的保证质量。

  更何况把他们全部的给搭进去了。

  到最后闹得这饭店里面的事情都着急忙活的开不好了。

  而且把家里面的人全部拉进去之后,到了最后也是要来分钱的。

  做的时候都是红红火火热热闹闹的,可是到了坟前的时候就会发现,其实赚回来的并没有多少。

  到时候可能把饭店也会开垮的。

  说到底就是这件事情,根本就没有什么太多的好处可言的。

  做生意就是要蹭身份,坐板凳。

  自己有多大的能力做多大的生意就行了,如果要是一味的想着扩张,想着把所有的生意全部都拿货进去的话,那也就是不专一。

  到最后只能是把所有的生意都做不大,都做不好,想要充足赚钱那就更难了。

  就像这样的事情,如果单单就是于莉说一下的话,这些人们也不一定会听。

  可是要是告诉他们去算账,然后打算着分给几个人钱的时候,就一个一个有点坐不住了。

  肯定就是感觉付出的与回报好像是有点不成正比了。

  与其这样,还不如现在守着现在的生意就行了。

  有多大的能力就是多大的劲儿。

  就像是现在饭店的生意就不错。

  人们想要吃早餐的话,可以选择一下他们这里面有的早餐就行,如果要是想吃别的就点菜。

  至于价格方面,也不需要非要跟人家的相比,非要便宜。

  对于这些顾客来说的话,真要想吃你饭店里面的饭菜的话,也不可能因为比别人那里贵一毛钱就不来吃了。

  人家要的肯定是吃的高兴,吃的放心。

  如果要是吃饭的时候一直都是吃着不舒服,或者是说吃的一嘴气的话,那就算了。

  其实不管是吃饭还是别的事情上面都是一样的,那就是只要心情好,一切都好。

  假如饭店里面的这些个人们全部都是因为忙前忙后的,没有什么好脸色,其实也就是不精神。

  那么人家顾客进来吃饭的时候,看着这一张一张脸,肯定也就没有什么好心情的。

  不管厨师把这饭菜做的有多么的香甜可口,都是没有用的,对于人家来说的话,好像这一顿饭吃的时候就是很煎熬的。

  这也就是为什么人家说的不管是哪一个店铺当中或者是说开始料的店,都应该记住笑脸相迎。

  “咱们原来开饭店的时候不也是没有经验吗?”

  “在现在这饭店不也是开的好好的吗?”

  “不管做什么事情都是有第1次的。”

  “不管老四坐着奶茶店开的怎么样,只要是他敢去开愿意去开,这就已经是比同龄人强太多了。”

  “你以为现在想做生意的人不多吗?”

  “应该是说只要是看到别人开店了,这些人们都想去做生意的。”

  “但关键的问题就在于别人是真的去做了,可是有一些人却一直在观望。”

  “因为他们感觉到自己没有经验,根本就不会做这些事情。”

  “也会想着等到别人做的差不多了之后,自己也学的差不多了再去开。”

  “这样一来的话,其实也就失去了先机。”

  “等到别人开的差不多了之后,人家就变成了老手了,有经验的了。”

  “那么对于这些人们来说的话,虽然说他们开的比较晚,可是他们都是新手。”

  “到时候想跟人家那些有经验的老手竞争的话,只有输的份儿。”

  “所以在现在老是开这个奶茶店,那是绝对可行的,也是很好的。”

  “再加上他现在这么的积极,这奶茶店以后绝对是会越来越好的。”

  于莉还是一如既往的支持阎解娣。

  一方面是因为阎解娣这奶茶店本来就是有自己的发的。

  另一方面是确实感觉到阎解娣这姑娘是听话的,也是愿意去努力拼搏的。

  如果换一个年轻人的话,可能感觉到该休息的时候就会休息。

  就像是今天上午本来就已经买过奶茶了。

  店铺里面也是装修差不多快完了,他完全可以不用去了。

  可是阎解娣在饭店里面吃完饭坐了一会儿也就走了。

  这就说明人家对于这个奶茶店是非常的用心的。

  一点点的时间都是不愿意去耽搁的。

  只要有了这样的心,那么何愁事情做不好呢。

  “对了,我刚才听说傻柱的饭店里面今天早上也卖丸子汤和煎饺子了,卖的不怎么样。”

  “据说,价格上面还便宜了一点儿呢。”

  “而且,易不凡的生意好像完全不受影响似的,跟昨天一样,人很多。”

  “估计傻柱得气死。”

  “堂堂一个专业的厨师斗不过人家一个业余的。”

  阎解成故意岔开了话题。

  当然了,这些也是阎解成原本就想要说的事情。

  “你们有没有感觉易不凡才更像是一个专业的厨师呀?”

  “就像是最开始让刘海中做的饺子的生意。”

  “从当时开始就一直都是这条街上最火的生意了,当时就有很多人在做,只不过是刘海竹一直做了下来。”

  “要不是刘海中自己在那里想着要把自己的成本降低的话,估计这饺子的生意依然还是他的。”

  “后来易不凡又跟于海棠开了炸鸡汉堡店,接着是让丁秋楠开了奶茶店,随后又是有马素芹的蛋糕店。”

  “如今可以看到,不管是炸鸡汉堡店还是奶茶店以及蛋糕店生意一直都是比较不错的,而且在现在为止好像也没有什么别人能够把他们的生意抢走,并且做得很好的。”

  “刘光天和刘光福确实是开了炸鸡店的,可是在现在依然还是批发人家于海棠的汉堡才能够去卖的。”

  “要不然他们的生意可能会很差的。”

  “而现在人家易不凡又随随便便卖起了丸子汤和煎包子一样,是把这些吃早餐的人都给吸引了过来。”

  “你们还记不记得在刚刚过年的时候,易不凡他们是卖元宵来的。”

  “但是那元宵虽然只卖了不到半个月的时间,可是人家的生意那是实在太火爆了。”

  “转过来看一下傻柱那边好像一直都没有让生意火起来过,而且也没有推出什么人们感觉到比较不错的菜品。”

  “从这方面来考虑的话,好像感觉到易不凡比傻柱更像是一个专业的厨师,你们觉得呢?”

  于莉笑着把自己的理解说了出来。

  其实这也确实是于莉一直都这么想的。

  而且于莉之前去找许小冉的时候,也是有吃过易不凡做的那些饭菜的,确实是很好吃的,要比他自己下馆子的时候吃的还要好吃。

  “听你这么一说,还真是。”

  “傻柱虽然是一个老厨师。”

  “但是在开了饭店之后,好像也没怎么好。”

  “易不凡不是厨师,可是他所经营的这些项目一个比一个火。”

  阎埠贵听了于莉说的这些话之后也是推了推眼镜,感觉到还真就是说出来了事实。

  要不是他一直在四合院当中看着傻柱长大的也看着傻柱学的厨艺的话,很可能还真就认为于莉说的就是事实呢。

  也就觉得傻柱不是什么正儿八经的好厨师了。

  “好像还真是傻柱这个专业的厨师还真没干过人家易不凡.”

  阎解成也是点点头很赞同于莉所说的这些话。

  “其实我还想说的一句话就是。”

  “傻柱这个专业的厨师之所以没有斗得过人家易不凡,那就是因为1 23 4人家是专门研究了这些新的菜品的,而傻柱那边做出来的菜一直都是那些以前有的。”

  “如果我们是顾客的话,去傻柱的饭店里面吃饭的时候,可能是没有任何的新鲜感的。”

  “拿起来他们的菜单的时候,那些菜单上面的菜品在别的饭店里面也都是可以看到的。”

  “哪怕就是没有吃过的,也应该是有听说过的。”

  “可是如果要是去易不凡他们开的店铺当中去吃的话,那就不一样了,在菜单上几乎是找不到咱们以前吃过的那些菜品的。”

  “就像是这炸鸡,汉堡,奶茶,蛋糕,丸子汤,煎包子,元宵。”

  “这些东西都是咱们在之前听都没听说过的,更不用说吃了。”

  “那如果咱们做为顾客的话,你们会选择哪一个呢?”

  于莉说到这里之后扫视一圈,也是想要听到身边的这几个人的答案的。

  “要是我的话,那肯定是选择这些没有吃过的呀。”

  “好不容易可以下一次馆子,那绝对是吃那些以前没有吃过的,要是吃别的地方也可以吃到的的话就没意思了。”

  “而且在别的饭店当中能够吃到的那些东西随便换哪个地方都是可以吃的。”

  阎解成很配合地很快给出了自己的答案。

  虽然现在还没有搞清楚,于莉为什么会问这个到底是有什么猫腻或者是目的?

  “那就对了呀,所以我感觉到傻柱的饭店之所以在现在被人们看上去没有人家易不凡随随便便卖一个早餐火。”

  “原因就是他并没有去研究出一些新的菜来。”

  “所以我在想着咱们的饭店里面在这方面是不是也可以下点功夫?”

  于莉也看了一下几人的表情,想看看大家的反应如何。

  起码都在听她说这些。
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