第94章 妈妈，你快向右边看，餐车小哥哥又重现人间了！

　　次日上午。

　　清晨的阳光透过薄纱，温柔地洒进主卧。

　　叶凡慵懒地做了个伸展动作。

　　一看钟才八点多。

　　上一辈子的这个点，他应该在地铁里。

　　不仅挤得跟沙丁鱼罐头一样，

　　还要感受“左邻右舍”的汗味和香水味。

　　“托尼，送份早餐上来，简单一点，小米粥、火腿鸡蛋饼、水果沙拉就好。”

　　“好的，叶先生。”

　　叶凡把对讲机重新放回充电座上，拿起手机开始刷视频。

　　不知不觉就到了十点多。

　　“我的天，时间都去哪了？要赶紧做事了…”

　　叶凡跑下楼，赶紧先处理炖驴肉。

　　驴肉冷水下锅焯水。

　　“噗通…噗通…”

　　葱、姜 、蒜、料酒，盐、依次跳水入锅。

　　趁着水开的功夫，

　　叶凡把香料装入食品级的无纺布袋里。

　　丁香、桂皮、豆蔻、肉蔻、草果、砂仁，

　　甘草、白芷、山奈、花椒、八角，小茴香。

　　锅内水开。

　　叶凡撇干净上面的白沫，

　　然后把香料布袋丢入锅中，

　　再淋上一圈生抽，老抽，关盖，卤三个小时以上。

　　接下来，叶凡准备火烧用的面团。

　　碗内加入中筋面粉，顺手舀上几勺卤驴肉的汤汁，

　　揉面至表面光滑，先放到一边，醒面五分钟。

　　趁着这功夫，备好油酥（热油、面粉、盐、胡椒、十三香）。

　　接下来，把醒好的面团，向两侧拉扯，擀面成一张大的面饼。

　　然后，叶凡用刷子均匀地把油酥刷在面饼上。

　　白色的面饼渐渐被上了一层金黄色的‘油漆’。

　　刷好后，从外向里，边抻边卷，这样卷起来饼，层次丰富。

　　卷成长条状后，再掐成一段一段的面剂子，

　　接着，用擀面杖压成两边厚，中间薄的形状。

　　到这一步，火烧的生胚就完成了。

　　封上保鲜膜，下午直接放入烤箱即可。

　　至于杨枝甘露的备料工作，叶凡就全权交给托尼去处理，

　　这里面没有什么巧劲，

　　就是保证全材料的新鲜。

　　在一个，里面用的西米，

　　最好是用大火煮20分钟，再闷上一会，直至没有白点、硬芯为止。

　　这样咀嚼起来才会真正q弹，顺滑。

　　叶凡在客厅调试起新电视，准备找几个体感游戏放松一下。

　　一直玩到下午三点半，叶凡才舍得出门。

　　路上特意让托尼，拐去水产市场采购了四五个大冰块，

　　等会准备丢到筐子里，旁边再放上电风扇吹着，给食客们降温。

　　要不然这个天气，在室外摆摊，土地公公都站不住，热得直烫脚。

　　到地方后，时间还早，叶凡先去新希望宠物医院里看看‘芝麻糊’。

　　今天医院的布置和昨天不同，

　　墙上多了不少五颜六色的气球、条幅，以及宣传画，上面写着——公益行动，用领养代替购买。

　　宠物医生胡毅：“叶先生，来了，你的那只小黑猫康复的相当不错，

　　已经从保温箱转移到笼子里了，就在那边。”

　　叶凡顺着医生手指方向，看向芝麻糊在笼子里反复转圈，自己追着自己尾巴，玩的不亦乐乎。

　　“喵…喵…”

　　看到叶凡出现后，芝麻糊激动地从笼子缝隙中伸出爪子。

　　叶凡捏了捏它的小肉垫。

　　“真是，辛苦医生了，帮我开单结算费用，然后再配一套养猫要用的日常用品。”

　　片刻后，叶凡左手拎着笼子，右手拎着大包小包——猫砂、猫粮、猫盆、猫罐头以及玩具等。

　　“想不到我叶凡要变成铲屎官了，

　　不过，你以前是流浪猫，

　　虽然现在收留你，

　　但我也不想把你关在笼子里，

　　放你出来好了。”

　　“喵…喵…”

　　笼子一打开，‘芝麻糊’就顺着叶凡裤腿跑到他肩膀上，

　　用湿漉漉的鼻头拱了拱叶凡脸颊。

　　“你好恶心呀，把鼻涕都弄我脸上了。”

　　芝麻糊马上用毛茸茸的爪子在叶凡脸上按了几下。

　　“呦，你这小家伙，还真是聪明，怪不得能当‘黑猫警长’。”

　　叶凡返回餐车，在角落里找了个小板凳，把芝麻糊放上去。

　　用食指点了点它的脑袋，

　　“你要乖一点，别乱跑，我要开始给你赚猫粮了，

　　都是热锅热油的，烫到不得了，

　　想上厕所，就去外面的行道树边上，知道不？”

　　芝麻糊似懂非懂地点了点头。

　　…

　　另一边，苏瑶开车带着儿子乐乐前往新希望宠物医院。

　　乐乐一直吵着想在家里养条狗。

　　想到养狗，每天要带它下楼遛弯和时不时拆家，就很头疼。

　　所以，苏瑶和儿子商量后决定，先养一只猫。

　　苏瑶有同事在汉武市小动物保护协会当志愿者，

　　就跟她推荐了一个‘领养代替购买的公益活动’。

　　是把收留的流浪猫狗集中起来，定期和宠物医院合作，

　　驱虫，打疫苗、绝育，全部做完后再提供给领养家庭。

　　而领养家庭只需有稳定的工作和定期回访即可。

　　乐乐坐在后排无所事事，拆开一包蔬菜味浪味仙。

　　咔嚓…咔嚓…边吃边掉粉末…

　　苏瑶看了眼后视镜，“我个乖乖啊，你用纸巾接着吃，弄得满身都是，回去懒得洗。”

　　“妈妈，等会领养完猫干吗？”

　　“先把猫放回家，然后带你去水上乐园玩水，

　　还有，今晚看动画片，可不能看太晚了，

　　明天是七七事变的87周年纪念日，

　　幼儿园一大清早就组织你们去烈士陵园扫墓，

　　路上要乖一点知道吗？”

　　乐乐点了点头，“知道了，妈妈。

　　那能帮我把书包里的零食装满一点吗？

　　明天到现场，我好分给烈士哥哥，姐姐们！”

　　抵达宠物医院，苏瑶和乐乐挑选了一只胖胖的橘猫。

　　宠物医生胡毅帮忙办理好手续后，准备出去吃饭，所以就跟母子俩一起往外走。

　　乐乐双手抱着笼子，无奈猫有点重，只能把笼子顶在头上。

　　苏瑶：“胡医生，这橘猫好养活吗？”

　　胡毅笑了笑：

　　“橘猫又被称作中华田园猫，

　　就算没有猫粮，家里一般的剩菜剩菜，它也能凑合吃，

　　放心，它可比猫舍里那些名贵的加菲猫之类的品种，好养活多了”

　　乐乐顶着个笼子东张西望，他忽然眯起眼睛，在街角处发现一熟悉的车辆。

　　“妈妈，你快向右边看，餐车小哥哥又重现人间了…”

　　苏瑶:!!!

　　她顺着儿子的小指头看去，还真是叶先生的餐车，顿时心花怒放。

　　\"别瞎说话，别人只是摆摊没个固定点…

　　胡医生，要不要和我们一起，那辆餐车的手艺相当不错！”

　　“行啊，一起！”
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