第25章 我给钱，不白吃

　　老陈媳妇眼睛瞪得滚圆，这就是老陈夸赞的好媳妇？

　　呵，简直水性杨花！

　　自以为寻摸到真相的人撇了撇嘴，正要说什么，只见沈穗停下脚步。

　　就那么直直的看着她，也不说话。

　　老陈媳妇心里头咯噔一下。

　　沈穗声音也没之前那么软和，“嫂子问这么多，是打算给添个菜？”

　　“我，我就随便问问。”

　　她凭什么要给沈穗添菜？

　　多大的脸。

　　沈穗看着她笑，她知道这位邻居在揣度什么，如果大家有闲钱甚至会开个盘口，赌她什么时候会找个男人再婚。

　　人闲下来总是要做点事的，七嘴八舌的聚在一起，说东家长西家短，这家婆婆不让儿媳妇吃肉，哪家男人打了老婆。

　　全都是谈资。

　　沈穗无疑是大槐树胡同近期最大的谈资。

　　谁让她死了男人，成了美貌小寡妇带着孩子一起生活呢。

　　便是跟人吃饭，都要被窥探——

　　男的女的，是不是她准备再婚的人。

　　即便今天驳斥了老陈媳妇，明天还会有别的人蹦出来。

　　堵不住这悠悠众口。

　　但沈穗就觉得，自己不说点什么，总是心里头堵得慌，对不起自己。

　　人活一世，不过七八十载光阴。

　　为什么要委屈自己呢？

　　若是为国为家也还好，为了一个看自己笑话的邻居。

　　沈穗开口道：“我看嫂子是闲的，有空还是去找个班上吧，把这时间用来挣钱不比整天絮叨东家长西家短好？”

　　老陈媳妇脸色有些不太好看。

　　然而沈穗还没说完呢。

　　“看我说的，嫂子你这不是找不到工作嘛。”

　　嘲讽老陈媳妇没工作不地道，可不打蛇七寸，她不知道什么叫疼。

　　沈穗看着那张蜡白的脸，拎着大包小包的菜回家去。

　　身后是老陈媳妇那恼羞成怒的声音，“你嚣张个啥？活该你死了男人没人养，有本事你……”

　　“行了行了，都少说两句。”

　　“她是烈属，你小心她回头去街道告你状。”

　　“当我怕她是吧？有本事把我抓走啊。”

　　有人在劝架，有人在上眼药。

　　你说上眼药的是坏人吗？

　　也不尽然。

　　小满两岁那会儿，夜里发高烧，沈穗失了分寸。

　　是方婶子的儿子儿媳妇大半夜的带着沈穗去医院。

　　后来小满烧退了，沈穗带着点心去感谢。

　　方婶子一脸笑，“邻里邻居帮把手不应该的嘛，这么客气做什么。小林不在家，你一个女人带孩子不容易，要是有啥事就喊我家刚子一声。”

　　那两盒点心方婶子没收，还塞给了沈穗俩肉包子。

　　可就是这么个和气的方婶子，刚才在火上浇油。

　　把老陈媳妇又激怒了。

　　沈穗踏进院门，将胡同里的骂咧声都抛到一边去。

　　她准备晚饭。

　　怕靳敏提前下班，到时候自己准备不足。

　　毕竟答应了请人吃饭，那这事就得做得漂漂亮亮的。

　　沈穗刚掏出钥匙要开门，余光瞥见孙明诚从屋里出来。

　　她愣了下——

　　咋把孙明诚要用厨房这事给忘了？

　　他可不是这个点做饭嘛。

　　孙明诚刚才听到外面的声音，还以为自己听错了。

　　瞧见沈穗笑了声，“你用厨房就行，我得出门见个人，在外面吃。”

　　沈穗松了口气，那就不冲突了。

　　晚饭做的丰富，沈穗打算准备个四菜一汤，其中三热一冷。

　　冷的是酱牛肉凉拌黄瓜，十分简单。

　　热菜靳敏点了俩，肉和虾，具体的没有，用她的话来说，做啥我都喜欢。

　　沈穗打算做咕咾肉和油炸小河虾。

　　她本来是想做糖醋里脊的，但看到水果摊上的菠萝，就改了主意。

　　至于另一道热菜，她在菜市场的肉摊割了一块羊肉，准备做个孜然羊肉。

　　沈穗上辈子干过很多杂七杂八的活。

　　工厂当过临时工、医院里做护工，当然也有在饭店干活。

　　她在饭馆后厨帮工，拿的是洗碗的工资，实际上也要帮忙端菜，忙的时候还要切菜。

　　毕竟那会儿可没预制菜。

　　刀工都是被逼出来的，切的好那是应该的，切的不好扣工资罚钱。

　　羊肉被切成薄薄的片，不能用来涮火锅，但做孜然羊肉绝对没问题。

　　沈穗用葱姜蒜先把羊肉腌上。

　　刷了一遍案板，又开始处理里脊肉。

　　这年头肥肉好卖，肥瘦相间的肉也好卖，毕竟炒菜的时候还能炼油。

　　猪油炒菜，可香了。油脂渣也不要太好吃。

　　反倒是瘦肉没那么受欢迎，不过没关系，沈穗喜欢。

　　咕咾肉的做法有好多种，其中对肉的要求有细微差别。

　　有的说是梅花肉，有的说是大排骨肉。

　　沈穗觉得区别不大，是瘦肉就行。

　　刀背把肉拍松散后，切块腌制备用。

　　趁着腌制的功夫，沈穗新炸了一锅蘑菇条，这次挂糊时面里面放了个鸡蛋，口感更好一些。

　　这一锅用了好几顿的油，最终用来炸那些小河虾。

　　没着急二次回锅再炸一遍。

　　沈穗拧开另一个灶眼的开关，准备做菜。

　　羊肉味儿重一些，她先做咕咾肉。

　　这边炸了一遍的小河虾回锅。

　　两个菜前后出锅，靳敏带着小满回来了。

　　“好香啊，你做的这怎么这么好看？”靳敏手里拎着好多东西，恨不得再长一只手伸进盘子里夹起一块先尝为敬。

　　实际上，她也是这么做的。

　　但被沈穗拿筷子敲了下，“先去洗手，马上好。”

　　靳敏瞪了一眼，揽着小满往堂屋去，“妈妈好凶哦，咱们不理她。走，咱们把东西放下，洗手手准备吃饭饭。”

　　跟个孩子似的。

　　沈穗笑着摇头，把孜然粉洒在油炸的小河虾上，顺带着往炉子里的汤锅里洒了一撮盐巴。

　　白玉丸子汤。

　　从菜市场买的新鲜的汆丸子，开锅丢进去，放点粉丝，出锅前再切一把小白菜，丢点虾皮进去。

　　就够了！

　　靳敏看着这四菜一汤，下意识地往里面的房间看了眼，“你这个屋空着的对吧？平日里我来住的话，不打扰吧？”

　　她想要来沈穗家蹭饭。

　　至于邓瑞民那狗东西的死活，关她什么事！

　　生怕沈穗不同意，靳敏连忙补充道：“我给钱，不白吃。”
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