第341章 喜欢断龙山
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面条她不太会擀,也懒得费劲。直接和好面,用面条机轧成细圆面条。
煮面条的汤当然是从空间偷渡出来的牛骨汤。
待面条煮好后,保温瓶里的牛腩还是热的。
直接铺一层盖在面条上面。
大夏天吃牛腩喝牛骨汤,容易上火。
正好搭配绿豆汤可缓解牛腩的燥热,也可以起到降暑的作用。
面条起锅后,小枣儿便站到门口去喊爷爷回来吃饭。
老爷子听到小枣儿的声音,这才关了翻地机回了木屋。
小枣儿递给老爷子一条新毛巾。
老爷子在门口的盆里洗了手和脸。
进门就看到桌上放着两碗色泽油亮的牛腩面。
本就劳作了一上午,这会看到色香味俱全的食物,顿觉胃口大开。
小枣儿让他先喝点绿豆汤解渴,再吃面。
老爷子把冰镇的绿豆汤一口气喝了半碗。
“哟!这绿豆汤都熬成出沙了,冰冰凉凉的味道真不错!”
“昨晚吃完晚饭后,放在灶里煨着。半夜拿出来放在冰箱里的。”
“看来你这保温桶的保温效果还不错!放了一上午还是凉丝丝的。”
现在的保温桶内胆跟开水瓶一样,是采用双层硼硅酸盐玻璃制作的,内壁镀有银膜。
外罩是塑料制品。
只不过,小枣儿这保温桶是从空间超市里取出来的。
跟供销社里卖的外观一样。
保温效果能持续36小时。
老爷子喝了绿豆汤,解了渴后,这才品尝起牛腩面。
一口面下肚,老爷子竖起了大拇指。
“这牛腩炖得软烂汤浓,配点微辣,味道太绝了!”
“是贺骁炖的。他做菜的手艺很好!我以前不会做荤菜,都是他教我的。”
“嗯!最近尝了这小子的厨艺,确实不错!咱们家里的几个大男人,也只有他会做菜,没想到还能做得这么好。”
祖孙二人吃了一顿简单又美味的食物。
饭后,老爷子端着半碗绿豆汤。
坐在木屋门口用树桩做成的凳子上休息。
“小枣儿,爷爷喜欢这断龙山,这里不仅风景好,就连空气也好,大夏天也这么凉快!”
“爷爷,这山上都不用吹风扇。”
“可不,这种天气,下午在家里打牌还觉得闷热。在这山上干活虽然会出汗,却没有燥热的感觉。凉风吹在身上还有种很舒服的感觉。”
“难怪古人夏天都喜欢到山上避暑。”
老爷子喝完绿豆汤就准备下地干活去。
小枣儿觉得老爷子太积极了,劝道:“爷爷,歇息一会没事, 那点土豆我们一下午能收完。”
老爷子起身道:“又不累人,咱们早点收完土豆还得回去接小团子们放学。”
老爷子把碗送进厨房里就戴上草帽又下地了。
小枣儿洗完碗筷也戴上草帽和袖套,跟在老爷子后面去了地里。
几亩地的土豆,小枣儿跟老爷子弄到四点钟左右就收工了。
两人用拖车把袋子里的土豆往家里搬。
老爷子看到这个拉杆拖车,很是新奇。
“小枣儿,这车子挺方便的,看着小巧,没想到能载重能力这么强,这一车有近千斤土豆了。”
这托车是小枣儿第一次带宝宝们回来的时候。
特意从空间里弄出来,为了方便从山上运猎物回来的。
她笑着回道:“爷爷,我们之前用这车去山上拉野牛,一车能拉两头野牛呢,接近两吨的重量。”
老爷子听说能这么小的拉杆拖车,能拉两吨的重量,着实有些吃惊。
他一车他拉了四麻袋土豆近千斤的重量,就已经觉得很厉害了。
没想到这车在山路上还能拉两头野牛。
这山上的野牛他昨天可是见识过了。
一头成年的雌性野牛,至少有700斤以上。
公野牛一般都有1千斤以上。
见老爷子对这个拖车感兴趣,小枣儿道:“以后我们回京市,可以用这个拖车拉行李。”
“这主意好!把提包绑在这上面拉着走确实省力。”
老爷子今天摘了四麻袋黄瓜,都得带回去。
小枣儿决定再带一袋新土豆回去给老爷子尝尝鲜。
便把五袋东西通过滑索运到了山上。
到了山下后,她把黄瓜分别两个麻袋绑在一车。往车后座上一卡。
二八大杠的前杠上再卡两袋。
剩下一袋土豆绑在老爷子的车后座上。
她的力气比老爷子大,车上载重一些,她也能掌控住车子。
只是可怜了她的自行车。
好在,这自行车是空间出品。
倘若是这个时代的产物,她也不确定能不能驮得动这么重。
反正,她经常载四袋重物回去,车子依旧能够正常行驶。
到家后,老爷子把车上的土豆卸下来。
去浴室里清洗一番,换上干净衣服就去托儿所里接小团子们放学。
小枣儿则是把黄瓜搬到后院,倒在盆里泡起来。
进厨房里把米饭给煮上,趁着煮米饭的空闲时间。
把盆里的黄瓜清洗干净。
另一口灶里烧上一锅开水,水开后,把整条的黄瓜倒进开水里烫3、4分钟捞出。
用筷子把烫过的黄瓜上多扎些孔,方便排出黄瓜里的水分。
然后,用网兜把黄瓜装起来,用磨盘把黄瓜压着,把水分给压出来。
这个过程大约要两三个小时左右。
黄瓜处理好后,她便去洗菜。
顺便从空间里取出些之前用压力锅炖过的排骨。
这会拿出来炒个糖色,做一道红烧排骨。
再切一盘卤牛头肉,加上青椒和洋葱爆炒。
最后炒一道鸡毛菜,再煮一道番茄鸡蛋汤。
老爷子把宝宝们接回来后,贺骁也回来了。
锅里的饭还要焖一会,小枣儿趁机从冰箱里取出一份卤牛头肉。
让贺骁给方建军家里送去。
“我晚上再做些牛肉酱,明天再给他们送一瓶。”
“这个我现在给送去。牛肉酱让他明天自己来拿。”
小枣儿一想,应道:“也行,明天你跟金明说一声。让昨天在山上巡逻的那帮人也把自己的罐头瓶拿来装牛肉酱。”
空间里虽然不缺崭新的罐头瓶,但她也不方便一次拿太多出来。
而且,这些士兵们手里的罐头瓶用完后也不舍得扔。
小枣儿经常给他们做各种牛肉酱、蘑菇酱和辣椒酱。
有时,也会用给他们分一些酸菜。
他们都是用罐头瓶装回去存着慢慢吃。
贺骁把肉送到方建军家里就回来了。
一家人围坐在桌前吃饭。
三个小团子们很比小枣儿的饮食习惯好很多。
他们不仅喜欢吃肉,还喜欢吃青菜。
喜欢枣骁山河
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