第384章 找到好人选

　　那妇人扭着腰晃进了靠近侧门的后厨，这是一间专门用来粗加工的地方，房间不大，但是经过专门的修葺，四面墙上放着各色食材，角落里摆着一个大水缸。

　　“红姐，那讨食的人打发走了？”

　　一个年轻的妇人正蹲在水缸旁，清洗着晚膳要用的菜蔬，见妇人回来，随口问道。

　　“走了，也不知道从哪来的，肯定不是咱寒山城本地的，话都有些听不懂呢！”红姐没好气地回答。

　　“别气，寒山城外面现在日子不好过，奔着王爷来投的人不少，咱又不缺这一口，能帮一顿是一顿呗。”

　　这年轻妇人面容清秀，手脚也麻利，因为她也是投奔过来的，所以对跟自己有同样境遇的人总是多了几分同情。

　　“就你心善！”红姐不耐烦的摔了一下手中的木盆，心里对任务更加不满。

　　正说话间，大厨那边一个小丫头蹭蹭蹭跑过来问：“敏娘姐姐，大师傅问菜洗好了没有？”

　　敏娘连忙起身，将洗好的菜收放入干净的木盆，“好了，这就送过去。”

　　等敏娘跟小丫头走远，红姐重重的哼了一声，这个小寡妇，仗着一张脸，在这后厨还真是混的如鱼得水。

　　不过，她倒是突然想到了，上面安排的那个任务，说不定都不用她亲自动手。

　　大厨房里，烟火缭绕，大师傅和帮厨的都忙得团团转。

　　敏娘将菜蔬放到案上，见有两眼灶火都快灭了，连忙蹲下，帮着烧火的小丫头加柴。

　　“哎呀，这里没有桂花酱了，怎么办？”

　　大师傅一个头两个大，这甜点上的酱料居然提前没备好，“干什么吃的？！昨日就安排下今天的菜单，怎么还能漏东西呢？”

　　负责甜点的婆子吓得直哆嗦，她昨天确实发现酱料没有了，准备说来着，突然又有事忙起来，一忙就把这事给忘了个干净！

　　“没有桂花酱，那其他的酱有没有？点心马上就等着上呢，没有酱咋吃？”

　　“这酱料平日用的不多，就只备了桂花酱，其他的根本就没有采购。”

　　听到婆子这么一说，大师傅脸色铁青，穆管家和金嬷嬷再三交代，这是小王妃到家的第一顿，务必得精心准备。

　　他想着逐州那边爱吃花糕，特意让人准备了白米糕，再配上浓浓的桂花酱，应该能合小王妃的胃口。谁承想，这些人居然给他闹这么一出！

　　大家都知道今天晚饭的重要性，这可要是做得好，肯定能给未来的女主人留下一个好印象。

　　可现在，怎么办？大家伙都慌成了一团，寒山城这边饮食没有那么精细，这种花酱除非是特意定的，一般店铺都是没有现成货的。

　　“那个，大师傅，我那里有一小罐自己做的海棠花酱，还没开封。”

　　角落里，一道细细的声音钻入大师傅耳中，让他立马循声看过去，“ 你说什么？大点声！”

　　“不是没有桂花酱了吗？我那里有一罐自己做的海棠花酱，不知道行不行？”敏娘脸颊微红，稍扬起脸，声音大了些。

　　“海棠花酱？！行，你取过来试试！”大师傅知道敏娘的身份，对她还是很信任的， 立刻同意。

　　敏娘顶着众人灼热的目光起身，到一旁净了手，将身上有些脏污的围裙解下，回自己住处取花酱。

　　她住的地方，在后罩沿那边，离得不远，一盏茶的功夫就打了个来回。

　　将瓷白的小帷子交给大师傅，敏娘腼腆的解释，“这是用后花园那几株海棠的花做的，就只用了蜂蜜、白酒和一点点盐，没放别的。”

　　大师傅迫不及待打开盖子，里面是一层油布，他拿起筷子，小心的把油布揭掉，浓郁的花香瞬间扑入鼻端。

　　轻轻挑了一点放入嘴里，嗯，花香和蜜甜融合得很好，没有一丁点涩味，闻着香，吃着却很清甜，比桂花酱要好！

　　“不错，看不出来，你这手艺也是一绝啊，会做菜吗？”

　　大师傅将罐子盖好，放到一边备用，一颗心落了地，和善的问敏娘。

　　“我，我只会我家乡那边的菜式！”敏娘没想到大师傅会突然这么问，有点不知所措。

　　“你家乡是东州那边吧？”

　　“是，家里，原来也经营着一家小酒楼，只是后来灾祸不断，不得已才……”

　　虽然已经过了很长时间，但每次提起，敏娘的心就疼得紧，声音也带上了一丝的哽咽。

　　“哎，既然到了这里，王府就是家，你有这份能耐，打杂实在是委屈了，今儿起， 你到大厨房这边来，跟着做个白案学徒吧！”

　　敏娘没想到居然还有这样的好事，激动得直搓手，“真，真的吗？”

　　旁边的小丫头见她高兴傻了，连忙拉着她提醒：“姐姐，大师傅说的肯定是真的呀，你还不赶快谢谢大师傅？！”

　　“唉，对，谢谢您，大师傅，谢谢！”

　　“好好跟着学吧！”

　　大师傅说了一句，转身又奔到了灶前，开始忙活着。

　　突然间得了好事的敏娘晕头转向的回了后厨间，她得把自己放在那的东西收拾齐整，该交代的也要给红姐交代一声。

　　红姐正在那里摆弄着食材，心里打着小九九，见敏娘有些呆呆的回来，没好气的出口刺道：“唉呦，不就是送个菜吗？您可倒好，把活都往我这里一甩，啥都不管了！”

　　“红姐，我刚才是有事耽搁了。”敏娘被这尖锐的声音叫回了魂，有些不好意思。

　　“有事儿？谁还没有个事儿呢？这可是最忙的时候，怎么还能临阵脱逃呢？”

　　“我没有！”

　　“红姐，人家敏娘姐姐可是被大师傅直接点去大厨房做白案了，这里的活，她可不用干了。”跟着过来帮忙的小丫头，也是个伶牙俐嘴的，脆生生的反驳。

　　“什么？白案？”红姐被这消息给气到了，凭什么？这小寡妇才来多久呀？

　　“不是，不是，就是个学徒而已。”敏娘连忙解释。

　　红姐已经不想再说话了，学徒？只要进了大厨房，哪个师傅不是从学徒做起呀？这小寡妇得了便宜还卖乖！

　　现在正是需要人手的时候，敏娘不想再耽搁，利索地将自己放在这边的东西收拾到一个大包袱皮儿里，拎着走了。

　　看着眼前灰土土的各种食材，红姐心中烦闷不已，可她也没办法，厨房那些东西她真的是一窍不通啊。

　　算了吧，在后厨这里还相对自由，对她行事更加方便。至于小寡妇嘛，啍，正好，到时候稍微使点手段，还怕她不能帮忙吗？

　　红姐眼中寒光一闪，待会忙完，就找借口到厨房遛一圈，人多嘴杂，最好下手了。

　　敏娘毕竟是有多年的酒楼经验，一过去就能直接上手，白案那边弄完，还勤快的帮着红案那边切菜，那娴熟的刀工，又让众人惊讶了一番。

　　所有的菜色点心全部弄完之后，大师傅开始安排人前去送餐。

　　其他人在大厨房收拾着场子，因为顺利完成的任务，所以大家心情都很好，说说笑笑很是热闹。

　　红姐就是这个时候悄悄猫进了厨房，溜到敏娘旁边，手一伸重重拍了一下她的肩膀，“妹子！”

　　敏娘觉得肩膀处刺疼了一下，身子一抖，侧脸观察了一下，却什么也没发现：“红姐！你怎么来了？”

　　“你都高升了，我也沾你的光来看看，这不你肩上有个虫子，顺便给你拍了一下。”

　　敏娘听她这么一说，恍然大悟，怪不得觉得被刺，原来是被虫子给叮了一下呀。

　　“谢谢你，红姐，来这里其实也一样是帮工，还是在厨房做事，天天都能见。”

　　目的已经达成，红姐也不愿意再逗留，顾左言他的聊了几句，又悄悄摸了出去。

　　不知道自己被人家下了手脚的敏娘，还觉得挺感激，虽然红姐这人平日里咋咋呼呼的，但其实人还是挺好的。
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