第一卷 第169章 土法蒸馏，提纯大蒜素

　　村长和村老们要在三日内，统计出流民的具体数量和身体情况。

　　同时制定春耕的种植计划。

　　会开了一个多时辰，各项事务安排得明明白白。

　　等乡亲们各自散去，曹德叫来秦川和鲁源。

　　“秦先生，老鲁，你们跟我来，咱们开个小会，说说制药的事情。”

　　随即，三人走到村西的仓库。

　　里头放着鲁源打造的一些半成品木工工具。

　　曹德关上房门，点上油灯，说道：“秦先生，蒜药用途巨大，我打算大量制药，想听听你的看法。”

　　别的事情都可以放一放，唯独研发大蒜素一天都不能迟。

　　秦川面露凝重，说道：“不瞒曹公，我正想跟你说这事，之前提炼蒜药用的是简单的压榨之法，要想量产必须改进提炼方法。”

　　和曹德一样，身为医家传人的秦川也是个务实的性格。

　　蒜药要量产，三个难题绕不开。

　　药力不恒，就是不能持久。

　　之前秦川手工提炼大蒜素，每次的纯度都不一样。

　　二是无法长期存储。

　　提炼出来的蒜汁放不了十天就变味，进而导致效力大减。

　　三是药效不稳定。

　　对付表皮伤口还行，稍微深点的伤，效果就差远了。

　　曹德沉思片刻，说道：“我倒是有个法子，或许能够解决这些问题，用蒸馏的办法提纯，既能保证纯度，又能延长储存时间。”

　　“蒸馏？这是何意？”

　　秦川只懂医术，对工艺一窍不通。

　　鲁源眼里满是好奇，追问道：“曹爷，你说的蒸馏法难道是将这蒜药进行蒸煮？”

　　“不是蒸煮，而是……算了，我给你们画个图吧。”

　　想到一两句话解释不清楚，曹德索性按图索骥。

　　找来一根木棍在地上画起草图。

　　“蒸馏的核心需要三个部件，第一是蒸釜，可以盐厂那口铜锅改造，下面架炭火烧，里面的蒜泥通过水汽加热，第二个部件叫蒸管，用铜石制作盘旋的铜管，蒸釜里出来的蒸汽顺着铜管排出，遇冷就会凝结成液。”

　　“第三，就是水车，用水车带动冷水循环，保证铜管一直是凉的，这样效果才好。”

　　曹德一边画一边讲，尽可能用二人听得懂的话，介绍蒸馏技术具体核心。

　　包括蒸釜的外形，铜管的盘旋方式。

　　水车与冷水槽的连接，这些具体内容全部标注得清清楚楚。

　　“蒜泥在蒸釜里被水汽加热，蒜药会跟着蒸汽跑出来，蒸汽进了凉铜管，就会变成液体滴下来，滴下来的液体就是高纯度的蒜药。”

　　听了足足小半个时辰，鲁源眼睛猛地一拍大腿。

　　“炒钢为釜，铜管为脉，水车驱冷，这个设计既简单又管用。”

　　说罢，鲁源用手指，指向铜管的线条划了一圈。

　　“铜锅密封是关键，我用炒钢做个锅盖，边缘缠上浸泡松脂的麻绳，应该可以保证不漏气，铜管用的铜矿，还需麻烦曹爷去找官府弄一些来。”

　　“有了铜矿，咱们就能打造出铜管。”

　　鲁源信心十足，绝大多数的材料和手艺都是现成的。

　　熬煮青天盐的盐厂有多口铜锅。

　　厚实耐用，改造一下就行。

　　青石村铁匠工坊已经掌握了炒钢手艺，打造密封部件和支架都不难。

　　至于水车，更是鲁源亲自创造，没人比他更熟悉了。

　　稍微改改就能带动冷水循环。

　　“曹爷，给我五天时间，保证把这套装置做出来。”

　　与此同时，秦川也看懂了草图的大部分内容。

　　“蒸汽提纯能去掉蒜泥里的杂质，提高蒜药的纯度，纯度高了，药效自然稳定，而且提纯后的蒜药是精油状，密封储存的话，至少能放置三个月。”

　　“既然没问题，那就撸起袖子干！明日我就去县衙弄些铜石。”

　　三人当场分工，鲁源带人负责打造蒸馏装置。

　　需要人手和材料，直接跟曹德说。

　　秦川带人把大蒜清洗，去皮，捣碎，做好前期准备。

　　密封用的麻绳，松脂，还有储存蒜药的陶瓶，也都由曹德负责协调。

　　隔天，曹德马不停蹄去了县衙。

　　又安排另外一路人，采购各种研发用品。

　　接下来的五天，临时制药作坊里一片忙碌。

　　鲁源带着两个村里自己培养的铁匠，每天围着铜锅，铜管忙个不停。

　　小徒弟石小勇也被曹德用上了。

　　按照曹德的指示，对弯制铜管采用炭火加热工艺。

　　一点点把直铜管弯成盘旋的“蒸管”。

　　反倒是秦川这边最清闲。

　　每日只干一件事情。

　　蒜瓣捣成细腻的蒜泥。

　　曹德每天都来查看进度，时而帮鲁源协调制作工具，时而跟秦川讨论大蒜的用量。

　　遇到问题，三人当场商议解决。

　　密封锅盖第一次用松脂麻绳密封，加热后还是会漏气。

　　鲁源琢磨了半天，突发奇想地在锅盖边缘加了一圈凹槽。

　　将麻绳嵌在凹槽，再浇上融化的松脂。

　　严丝合缝不漏一丝蒸汽。

　　第五天傍晚，整套蒸馏装置终于完工。

　　蒸釜稳稳地架在炭火，锅盖密封严实。

　　盘旋的铜管浸在冷水槽。

　　水车转动时，冷水顺着水槽循环流动，溅起细密的水花。

　　鲁源擦了擦脸上的汗水，笑道：“可以试试了。”

　　当即，秦川把捣好的蒜泥装进蒸釜，盖上密封锅盖点燃了釜下的炭火。

　　曹德转动水车，冷水开始在水槽里循环。

　　炭火越烧越旺，蒸釜里的蒜泥渐渐冒出蒸汽。

　　顺着管道，进入盘旋铜管。

　　约莫半个时辰，铜管末端滴下了第一滴液体。

　　液体散发出浓烈的蒜香，秦川激动地喊道：“快，蘸了一点出来。”

　　闻言，曹德用干净的木棍蘸了一点液体递给秦川。

　　只见秦川做了一个，让二人大吃一惊的举动。

　　竟然用刀子在胳膊上划出了一道伤口。

　　不等曹德和鲁源反应，秦川将木棍上面的大蒜液体涂在伤口。

　　感受了片刻药效，秦川哈哈大笑道：“刺激比之前的粗液小了不少，曹公，开始下一步吧。”

　　秦川从未像这几天一样快活。

　　曹德不但提供了明确的思路和器皿，还为药物测试提供了重要的办法。

　　将三块同样大小的新鲜猪肉切成块，分别标注上品，中品，下品。

　　等到大蒜汁提取完毕，分别放到三块肉上测试效果。
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