第696章 相差无几

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  “不用,我去见个朋友。”

  贾老板想都没想,当即拒绝了他儿子的好意。

  他要去见清清,清清是什么人,他心里清楚。

  总不能让自己的儿子知道,自己经常去暗门子玩吧。

  要是这样的话,就丢脸了。

  支开儿子后,贾老板便一个人去了胭脂胡同。

  可到了胭脂胡同,并没有见到清清。

  门窗关着的,家里的东西也不见了。

  一问才知,清清已经不做这一行,前几天已经走掉了。

  至于去了哪里,没有人知道。

  做他们这一行的,吃的是青春饭,随时有可能走掉的,也不是什么奇怪的事。

  不过。

  贾老板有重要的事找她,结果她却不在这里了。

  去了哪里,没有人知道,这去哪找啊。

  没有找到清清,贾老板只好断了这念想,回卤菜店了。

  他不知道清清这个时候,正在隔壁的县里,张罗卤菜的事。

  拿到卤菜配方后,她就不想干了,想自己开店当老板做生意。

  不过在开店之前,她考察一下市场。

  看一看,卤菜店的场景。

  小伙把卤菜配方拿过去了,他肯定是要开卤菜店的。

  自己先别急着开,让他先开起来,看一看他的生意怎么样。

  如果生意好的话,自己再开不迟。

  如果生意不好,就没必要再开下去。

  等了一段时间,小伙的卤菜店开起来了。

  生意特别好,清清就眼馋了,想着也开一家卤菜店。

  自己开店做生意的想法,她早就有了。

  只不过一直没有机会。

  干他们这一行的,干个十年八年就退出了,干不长久的。

  有自己的生意,有自己的营生,那是再好不过的。

  本想着再工作几年,等赚到钱了,再做点小买卖啥的。

  结果碰到了这么好的机会,只能提前了。

  说行动就行动,清清收拾好东西,谁都没打招呼,就离开了县城,接着去了隔壁县城。

  租了房子,接着便张罗卤菜的事。

  尽管小伙的卤菜生意好,但清清并没有立刻租门面效仿他。

  在租门面之前,她得先摆个小摊子,试一试自己做的卤菜好不好卖。

  如果好卖,买的人多,那她就开卤菜店。

  如果生意做不好,买卤菜的人不多,那她就不开卤菜店,摆个小摊子啥的。

  按照配方,清清很快买回来原材料。

  在家里捣鼓一阵,经过几次失败后,终于做出了味道不错的卤菜。

  贾老板家的卤菜她之前吃过,就是这个味儿,没任何的区别。

  自己做出来的卤菜,跟贾老板家的卤菜一个味儿,这让清清有种说不出的高兴。

  相信凭借这个味道,可以很快打开市场的。

  做好了一大锅卤菜,第二天就拿到市面上去卖。

  价格跟贾老板家的价格低一点。

  过路的人尝过之后都说好吃,很快一大锅卤菜就卖光了。

  第一次做生意就成功,给了清清很大的自信。

  接着连续好几天,都在街边卖卤菜。

  结果卤菜一出锅,就卖完了。

  买她卤菜的顾客, 都说她卤菜做得好吃,是整个县城里做卤菜做得最好吃的。

  这给了清清自信,决定开店做生意。

  市场上的门面,她早就留意过了。

  直接租了一间,地段比较好的。

  因为地段比较好,租金也比较贵。

  好在这些年,她存了不少钱,还负担得起。

  租好了门面,便开始招干活的。

  摆摊她一个人就可以了,但是开店的话,一个人是不行的。

  开店要张罗的事情做,最起码得招两个员工才行。

  至于招谁,她心里自有想法。

  招的人得老实可靠,而且得吃苦耐劳。

  这样的人管起来,比较轻松的。

  太聪明的话,随时得防着他,心很累的。

  招聘广告一贴出,立马吸引了很多人前来应聘。

  这些年下来,清清已经懂得了一套识人之术,知道哪些人靠谱,哪些人不靠谱。

  在一众招聘人中,很快瞧中两个老实有力气的。

  选好员工后,便安排他们干活。

  先干个两三天,考核过了就留下来。

  俩人干活都特别卖力气,也不知道偷懒。

  干了俩三天,得到清清的允许后便留了下了。

  经过几天的准备,清清的卤菜店开了起来。

  因为有之前的好口碑,卤菜店刚一开起来,就获得了成功。

  买卤菜的人,排起了长队。

  卤菜的成本低而收益高, 只两个月的时间,就赚到了以前她半年所赚到的。

  而贾老板这边,至今不知道是谁泄露了配方。

  该调查的人都调查过了,结果没一个靠谱的。

  难不成,真如小伙所说,是他自己研究的不成。

  毕竟当初他的配方,也是自己研究出来的。

  说不定小伙的卤菜配方,也是他自己研究出来的。

  不过。

  这个想法只在他脑海里存在了一秒,就消失殆尽了。

  他之所以会做出卤菜配方,那是因为他自己有那本事和实力。

  小伙看着就不太聪明,他能独自研究出卤菜配方才怪呢。

  怎么看,他都不像会研究配方的人。

  他那副面相,倒是很想偷配方的人。

  可是,他咬死了不承认自己的配方是偷的,而是自己研究的。

  没有证据的情况下,贾老板拿他也没办法。

  因为有竞争对手,贾老板家的生意越来越差了。

  之前小伙家的卤菜没有他们家的卤菜味道好。

  可是现在,小伙经过反复测试后,又加了些中药材进去。

  现在他家卤菜的味道,跟贾老板家的卤菜味道已经相差无几了。

  如果不是吃家,根本就尝不出来两家的区别。

  小伙家的卤菜已经完成了升级,而贾老板家的卤菜跟原来一样, 没有任何的差别。

  味道一样的情况下,小伙家的价格还低一些。

  顾客会去哪家店买卤菜,一目了然了。

  小伙家的卤菜升级后,之前许多老主顾都不来老贾家了,转而去小伙家买卤菜。

  如此一来,贾老板就失去了一帮顾客。

  本来生意就没之前好,这又失去了一批顾客,生意是越来越难做了。

  贾老板看在眼里急在心里,但没任何的招数。
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