第211章 吃上鲍鱼蒸粉丝

　　“哦，好，谢谢。”

　　沈知棠在慌乱中，有人帮她，来不及抵抗，眼睁睁看着钱伟琛把笔记本和笔抽走。

　　“赵明义，一担，划个正字的一横，写满20个正字，他今天的出工任务就算完了。”

　　钱伟琛边登记边教。

　　这么简单，沈知棠一教就会。

　　她连连点头说：“好，我会了，不麻烦小队长了。”

　　“王飞，一担。”

　　“陈康，一担。”

　　钱伟琛却不理她，继续登记。

　　担土过来的人络绎不绝，由于钱伟琛抢了她的活，沈知棠只能在边上看着，有点无助。

　　“小沈，我让你在边上看，你有记住了吗？

　　同一个人担了三次土过来，你现在能区分开了吗？”

　　钱伟琛终于抬起头。

　　沈知棠一怔，这才知道，为什么钱伟琛教会她登记，却不马上走。

　　原来，他担心知青会欺负她，趁她脸不熟，随便报名字，想造成她的混乱，万一多登记了一两次，她的工作就失职了。

　　明白这点，沈知棠心想：钱伟琛人还怪好的！

　　“我记住了，放心，我记忆力很好的。”

　　沈知棠信誓旦旦。

　　“行，那现在换你登记。”

　　钱伟琛把笔记本和笔还给她。

　　沈知棠接过后，就开始给大伙登记。

　　“梁薇，一担。”

　　“赵明义，你三担了。”

　　“康思强，五担。”

　　钱伟琛交活后，并没有马上走，而是在边上观察沈知棠。

　　他没想到的是，沈知棠登记工作又快又好，连人都没认错，

　　她打开一看，是处理好的那十来个鲍鱼。

　　想来是何珍珠发现她不在，就放在桌上了。

　　“表哥，珍珠把鲍鱼处理好了，中午咱们做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼吃。我来做，你去休息吧。”

　　沈知棠兴致勃勃。

　　“好。”

　　赵信一上午挑了六十担土，确实累了，他走到一楼长廊下，一屁股坐进竹摇椅里，小风吹着，眼一闭，头一歪，就睡着了。

　　沈知棠从空间取出粉丝，先用温水泡着，等软了方便取用。

　　然后把鲍鱼表面切了十字花刀备用。

　　再从空间取出蒜蓉，在热油锅里爆炒微黄，然后放入蚝油、酱油、胡椒粉等调味料，炒成蒜蓉酱，取出放于碗中备用。

　　这时，泡软的粉丝登场，取出两个圆盘摊平分置，再将鲍鱼置于其上，一边正好六个，最后，在鲍鱼上浇上蒜蓉酱，把两个圆盘放进沸水锅里，隔水大火蒸起。

　　因为她动用了空间里的现成调料，所以速度还是比较快的，半个小时左右，一道快手蒜蓉粉丝蒸鲍鱼就出锅了。

　　谁能想到，沈知棠在下乡时，在自己家里吃到的第一顿饭，不是艰苦的地瓜签饭，而是美味的粉丝鲍鱼。

　　“表哥，醒醒，吃饭了。”

　　沈知棠喊赵信。

　　赵信睡得迷糊，听到有人喊他，腿一蹬，人就清醒了。

　　他睁眼茫然四顾，然后鼻子里立即闻到一股扑鼻的香味。

　　干了一上午的活，他本来就饿得前胸贴后背，这下肚子里的馋虫更是拼命叫。

　　“咕噜，咕噜。”

　　沈知棠走近，听到他肠鸣声，不禁笑了，说：

　　“你尝尝，好吃吗？”

　　“哎哟，小小姐，你的手这么尊贵，怎么能给我捧饭呢？不敢当，不敢当。”

　　赵信看沈知棠亲自端到他面前，受宠若惊，脱口而出。

　　“别叫小姐了，还是记得叫我表妹。”

　　沈知棠随口纠正。

　　“好的，是我一时失言。”

　　赵信接过蒸好的鲍鱼粉丝，闻到香喷喷的食物鲜香味，再也忍不了一点，拿起筷子，夹起鲍鱼，狠狠咬了一大口。

　　鲍鱼太大只，自然一口塞不下。

　　但这种大口吃鲍鱼的感觉，超满足。

　　更别说沈知棠用了灵泉水入味，鲍鱼也是海里鲜捞的一头鲍，滋味自是鲜美无比。

　　赵信已经吃得来不及说话了，一会功夫，就吃了两只下肚。

　　他们这种吃法，着实有暴殄天物之嫌。

　　但依赵信的说法，他说海边的人穷得买不起米，只能天天吃螃蟹、鲅鱼、地瓜签，这种鲍鱼，卖出去才值点钱，卖不出去，他们也只能吃掉。

　　而且，他们吃鲍鱼可不会像沈知棠这样，放那么多调料，调料也是要钱的，买不起，只能清水加盐巴煮。

　　说实话，鲜是鲜，也腥，肯定没有这么好吃，吃多了他们自己都腻歪。

　　沈知棠一边听他唠叨，一边也吃起自己这份鲍鱼。

　　鲍鱼肉入口有嚼劲，但又没有筋缠牙，吃起来脆爽可口，秘制酱汁已经蒸入味，增加了口感，催人食欲。

　　沈知棠一会儿也吃了两大块。

　　她的胃口其实也不小，因此大块朵颐，好不快活。

　　两个人在屋里吃得津津有味，但不防，在院外，有一个鬼鬼祟祟的身影一闪而过。
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