第18章 不能尝干锅香辣蟹与沸腾鱼片，朕还算何千古一帝！

　　咽喉蠕动着。

　　众多古代人物的视线都牢牢锁定在画面中的那只色泽诱人的猪蹄上。

　　大秦。

　　始皇帝望着那大块蹄膀，忍不住吞咽了一口唾液。

　　“这猪蹄，真是看着都馋人！”

　　“不过这红色油料是何物？”

　　他惊讶地打量着画面中的美食，低声感叹道。

　　李斯也是表情微变。

　　“红油一物，在我大秦未曾闻见、未曾见识。”

　　“但若与这蹄膀搭配，似乎别有一番滋味。”

　　二人一同注视着画面，胃中似乎都已泛起了强烈的饥饿感。

　　秦朝的百姓们也个个露出渴望的神色，抬头凝视着画面。

　　“后人吃得这么丰盛吗？这种肉可是稀罕之物！”

　　人们的目光紧紧盯着天幕，眼神中充满了惊异。

　　古代的生活，平常人根本无法想象如此奢侈的饮食。

　　在当时，不要说吃这般大块的肉，就是白米稀饭也难得一见。

　　秦时百姓以粟为食，烹饪方法单一，往往不过是煮食。

　　肉类通常被煮成肉羹，或制成肉干，亦或被切碎制成酱料。

　　至于调味品，除开盐和花椒，再无其他。

　　因而，彼时的食物风味也可想而知。

　　更何况，封建时期，饥肠辘辘是百姓们的常态，吃肉更是难上加难。

　　这段视频一放出，加之镜头的迅速放大，使得无数秦朝百姓垂涎欲滴。

　　大汉。

　　刘彻瞥了眼卫青，摸了摸肚皮道：“卫青，朕有些饿了。”

　　卫青微笑地点了点头，尴尬地回应道：“陛下，臣亦感腹中空空。”

　　“这猪蹄实在是香气扑鼻啊！”

　　刘彻坐直了身体，一拍桌子道：“传旨御膳房，朕也要吃这种猪蹄！若是做不出来，责罚三十杖！”

　　“后世平民都能尝此佳肴，朕身为万世君王，难道享用不得？”

　　“这红油之物，也必须备齐！”

　　圣旨一出，御膳房众厨全都愣住了。

　　他们一筹莫展：这猪蹄要如何炖煮才能软烂如斯？

　　而这红色油料更是闻所未闻，眼下的难题，让御膳房瞬间陷入一片混乱。

　　但这一顿责打似乎已无法逃脱。

　　辣椒此物，更遑论辣椒油，不要说汉朝，即便唐宋元，也未曾出现。

　　直到明代，郑和下西洋，方才引入辣椒。

　　大明。

　　朱元璋深受震撼。

　　他注意到田氏所在的小店，座无虚席，几乎每张桌上都有一碗猪蹄汤！

　　“这是猪蹄，咱们平日舍不得食用的宝贝，后世之人竟随意享用？”

　　朱元璋目露难以置信。

　　身旁的朱标、朱樉等皇子们也满脸羡慕。

　　朱元璋自幼便生长于贫苦之家，那艰难的岁月如同沉重的枷锁，紧紧束缚着他的成长。

　　在那样的环境下，他早早地便体会到了生活的艰辛与不易，从而深深懂得了节俭的重要性。对于饮食，他更是有着近乎苛刻的要求，每日的膳食即便再简单，也绝不敢有丝毫的铺张浪费。

　　平日里，那餐桌上常常只有一道豆腐加上一棵白菜，这看似极为朴素的搭配，却蕴含着他内心深处对节俭的坚守。

　　因而，猪蹄更是罕见之物，朱标不禁吞咽口水，朱樉眼中流露向往。

　　此时此刻。

　　软烂入味的猪蹄，带着浓浓红油，香气仿佛穿透各朝代。

　　这段视频一出，映入众人眼帘。

　　不知多少猪，一夜之间命丧宰杀，猪蹄更成热销之物！

　　画面转场。

　　田氏的桌上多了一碗覆满红油的串串香。

　　新鲜的肉片、嫩滑的豆皮浸润在浓郁的汤汁中，散发出令人垂涎的香气。

　　田氏拿起筷子，享受地夹了一口红油浸透的鸭血，送入口中。

　　“麻辣鲜香，令人回味无穷！”

　　“极力推荐！”

　　一时间，帝王们的目光纷纷聚焦于这碗串串香。

　　大汉。

　　卫子夫缓步走入未央宫，满怀期待地望着刘彻：“陛下，平阳郡主府那晚您的承诺，还算数吗？”

　　刘彻微微一怔。

　　他脑海中浮现出当夜在平阳郡主府的情景。

　　那日他酒酣耳热，正逢月色朦胧，见卫子夫亭亭玉立，美不胜收。

　　两人一时冲动，许下诸多承诺。

　　念及此事，刘彻顿觉头皮发麻。

　　“自是算数！”他点头道。

　　卫子夫见状，不禁道：“那臣妾能否尝上一碗串串香？”

　　刘彻表情一僵。

　　然而，见卫子夫含泪哀求的模样，他不忍拒绝。

　　于是摆手道：“朕乃千古一帝，一碗串串香，又有何难？”

　　“传御膳房，务必制出一碗串串香，否则统统关入天牢！”

　　御膳房：“完了！”

　　大唐。

　　长孙皇后眨着眼睛望向李世民：“陛下，这串串香看起来十分可口，臣妾可否尝一口？”

　　李世民心头一紧。

　　他不曾见过这等美食。

　　然而为了长孙皇后，纵是摘星也在所不惜。

　　“区区串串香，难不倒朕！”

　　“纵使大唐无之，朕亦遣人远渡重洋前去寻取，朕不信得不到！”

　　画面随之剪辑，黑夜转为白日，田氏出现在洛阳的街巷间。

　　欢快的乐曲响彻画面。

　　一张张美食照片与字幕占据天幕。

　　【四十八小时品遍洛阳美食，大学生特别篇！】

　　【洛阳燕菜、洛阳不翻汤面、牛肉汤、新安烫角面】

　　【洛阳美食，欢迎光临！】

　　画面一停。

　　众帝王皆露出愕然之色。

　　若说前面的猪蹄和串串香令人垂涎，那这飞速切换的美食画面更是令人难以忘怀。

　　秘制醪糟、凉糕以及各种美味刻入脑海！

　　尤其那洛阳的老干锅香辣蟹，令众人印象深刻。

　　始皇帝不禁唏嘘。

　　“后世竟有如此繁多的美食？”

　　“秘制醪糟、干锅香辣蟹，无不令人食欲大开！”

　　他愈发感到不快。

　　纵然为千古一帝，与后世的美味相比，膳食不免逊色。

　　别说干锅香辣蟹、沸腾鱼片，甚至连馍馍都尚未问世！

　　始至汉时，馍馍方才流行。

　　始皇帝深知，若得以一品沸腾鱼片，必定美不胜收！

　　否则，只有花椒与盐的滋味，既麻又咸。

　　始皇原以为，饮食大致雷同，如今看来，时代日新月异，美食亦焕然一新。

　　后人竟有此口福？

　　砰！

　　“不能尝到干锅香辣蟹与沸腾鱼片，朕还算何千古一帝！”
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